Cueillette de la croix verte
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  • La cueillette c'est des fruits, des légumes...




    ...mais aussi des fleurs !
Cueillette de la croix verte
 

- Nous sommes en pleine cueillette des pommes, ne tardez pas pour bien les conserver, plus elles sont cueillies tôt en saison plus elles se garderont longtemps.

 

 

 

Hervé, Antoine, Catherine et Corinne Thirouin vous invitent à

LA CUEILLETTE DE LA CROIX VERTE

     Venez cueillir seul ou en famille des fruits, des légumes et des fleurs cultivés exclusivement pour vous sur 54 hectares securisés clôturés sans voiture. Toutes les cultures poussent decueillette façon naturelle en pleine terre au rythme des saisons comme autrefois.

     Cette année nous avons agrandi la parcelle de fraises remontantes en jardin suspendu. Vous pourrez ainsi cueillir beaucoup de fraises de juin à novembre à hauteur d'homme. Cette technique permet de mieux maitriser les "mauvaises herbes"et d'avoir des plants plus sains grace à une meilleur aération. Nous avons également surgreffé des pommes akane et delcorf et planté des groseillers et des cassissiers à la cueillette N°2.

     Nous avons eu la visite de plusieurs chevreuils et sangliers cet hiver comme chaque année.

     Notre structure agricole, faite de toutes petites parcelles de fruits et de légumes imbriquées les unes dans les autres, nous confère une biodiversité naturelle ou la flore et la faune sont respectées.

     Nous pratiquons depuis une vingtaine d'années une agriculture raisonnée. Cette méthode laisse à la nature la possibilité de se réguler d'elle même, nous n'intervenons que si c'est absolument nécessaire. Nous avons réintroduit des insectes prédateurs (thyphlodromes) pour lutter contre les insectes nuisibles et nous utilisons la confusion sexuelle pour pertuber la reproduction des carpocapses qui est un papillon dévastateur pour les pommiers. Pour se faire nous  posons des petites bandelettes imprégnées de phéromone sexuelle, le papillon mâle n'arrive plus à savoir si les stimili olfactifs qu'il reçoit viennent d'une bandelette ou d'une femelle, il ne trouvera pas cette dernière, elle ne sera pas fécondée et ne pondra pas d'oeuf, les pommes seront ainsi protégées.

     Tous les paillages plastiques utilisés sont biodégradables.

     Les fruits et légumes sont indispensables à la santé. Chez nous leur fraicheur est évidente, ils possèdent encore toutes leurs saveurs et toutes leurs vitamines.
     Nous espérons vous compter bientôt parmi nos clients, pour qui la qualité et la fraicheur des fruits et des légumes restent indispensables à une bonne hygiène de vie.

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